所谓「曲为酒之母」
浙江黄酒采用的是机械化制曲、堆曲的方式，而我们采用的是传统的踏曲、挂曲方式，菌种更丰富、曲香更浓厚，所以玉祁酒业所产黄酒更醇香、醇厚。...
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1956年1月27日，无锡县人民政府正式批准锡西酿酒工场实行公私合营，并定名为公私合营锡西酿造厂。公司合营总股金为1.325017万元，其中个人股24人，合计股金1.086417万元。公股为2338元，其中专卖公司1588元，县交通银行拨款1250元，合营初，全厂仅23名职工，其他全部是“开青”（酿季开始）到厂、“收青”（酿季结束）回乡的季节工。...
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6月20日，玉祁酒业走进无锡市惠山区政府。惠山区，是江苏省无锡市下辖区。位于“长三角”腹地，南临太湖，北靠长江，东接上海、苏州，西邻南京、常州。惠山区的前身为“华夏第一县”——江苏省无锡县，是著名的中国古代吴文化发源地，中国近代民族工业、当代乡镇企业的发祥地之一。江苏省第一个亿元镇、第一个亿元村、第一家中外合资企业均诞生在惠山。...
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两日后是农历五月初五，也是一年一度的端午节。6月7日上午，无锡市酒文化研究会及无锡市诗歌学会在惠山古镇玉祁酒业门店—玉祁酒坊举办< 国风民俗 ? 端午文化讲座 >...
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玉祁酒业是国家商务部授牌的中华老字号企业，是无锡地区最早的酿酒发源地。其双套技艺为江苏省非物质文化遗产保护项目。玉祁酒业酒文化主题公园包括：酒具博物馆、双套技艺展览馆、企业文化展示厅、白酒生产实景展示、黄酒生产实景展示、双套中央酒库等几个主题部分。...
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老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以自己的特色独树一帜。2011年5月，商务部认定的第二批中华老字号企业全新出炉，无锡市王兴记、穆桂英、世泰盛、致和堂、惠山泥人厂、真正老陆稿荐、玉祁酒业、聚丰园8家老字号企业捧回了这一沉甸甸的金字招牌。...
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相传，古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。...
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乍听 "扒皮" ...!？第一个想到的是不是，叫人毛骨悚然，极其残酷的酷刑？或是，哪个明星又曝绯闻？某某网红被人肉？然而你如果这么想，那就真的 错，错，错。这里的 "扒皮"，是 批评与自我批评，而今天被扒皮的是中华老字号无锡玉祁黄酒酿造企业，那么，让我们在开始扒皮前，跟着小编的脚步先来感受玉祁酒业的酿造魅力！...
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朱先生和黄女士婚宴定制酒！
朱先生和黄女士婚宴定制酒！
朱先生听说玉祁酒业的定制酒活动，为了给妻子一场特别的婚礼，便来到我们玉祁酒业，为婚宴定制了一款酒，此为喜酒样式。瓶身印有“囍”字，由龙凤环绕，身后刻上两位新人的姓名，一款专属的甜蜜喜酒制成。 【更多详情】
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