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知玉祁品天下非物质文化遗产保护项目

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中华老字号酒厂之无锡白酒,喝的健康喝的放心

2017-04-25 08:32:13 

中国白酒历史悠久,工艺独特,品种繁多,是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果,因此不同地区的消费者在选购白酒时,应各选所好。

无锡市玉祁酒业有限公司是一家中华老字号企业。其前身是1954年无锡地区的酿酒糟坊合伙经营上午锡西酿酒工厂。经历史演变为国营无锡县酒厂。玉祁有悠久的酿酒历史,历代的酿酒传人,一代又一代传承着高超的酿酒技艺,双套技艺为省非物质文化遗产保护项目。

无锡白酒53度 1

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公司年生产黄酒2.5万吨左右,白酒3000吨,拥有各种专业技术人员30余人,其中高级酿酒师5人,酿酒师13人,技术力量雄厚。无锡白酒是去年公司新推出的一款浓香型白酒,一推出就深受广大市民认可,其香气优雅,有舒适的五粮香气味,入口绵甜柔顺,诸味协调,余味悠长。
企业与酒始终如影相随,曾经的商品酒、特供酒,如今的私人定制酒;曾经是单纯交流感情的媒介,如今作为企业对外传播的一张名片,企业用酒已在悄然进行着一场升级。如果您还处于使用商品酒的企业用酒初级阶段,那么不得不说是时候该让您的企业用酒改头换面了。一种彻底打破行业常规的企业定制酒或将成为众望所归,企业不仅可以从价格、口感、设计、包装甚至酒精度等全方位进行定制,还可由国家级调酒师亲自调酒,满足企业的特殊口感需求,除此外,企业还能为自己定制的酒命名。

无锡白酒45度 4

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玉祁酒业的无锡白酒,坚持传统酿酒工艺,纯粮酿造。以五谷粮食制成上好的酒曲,配以“资深”的酒窖池,经过配料、蒸煮糊化、入窖发酵、蒸酒等多个环节,塑造了这五谷发酵天然醇香的无锡白酒。

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