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无锡玉祁酒业荣列省级工业旅游点

2016-01-04 23:04:00 

元复始,万象更新。1月4日,江苏省旅游局向全省公布了2015年江苏省工业旅游区(点)名单,无锡市仅有两家单位获此殊荣,无锡市玉祁酒业有限公司荣列其中。

玉祁酒业是一家百年中华老字号企业,历史文化底蕴深厚。以黄酒,白酒为核心产品,提供定制酒服务。此前为创建省级工业旅游点,玉祁酒业全体员工齐心协力,不仅投入了大量精力,更是投入了三千多万资金进行旅游点的打造,通过几年的不懈努力,终结硕果。

首先按照工业旅游点的要求设置了停车场、导览图、指示牌、配备导游等。

其次,在文化宣传和传统技艺保护方面。建立了企业文化博物馆、双套酒技艺展览馆、酒具博物馆等让游客了解做酒工艺,感受悠久酒文化。

搜集珍藏早期酒具,修复木榨等传统做酒工具。请“酒老大”回厂手把手教授大酵法酿造技艺,使这种古法能够传承下去。

作为江苏省工业旅游区(点),玉祁酒业非常注重与游客的互动,特别为企业和个人提供了最有价值也最有纪念意义的酒定制服务。

此次玉祁酒业荣列省级工业旅游点可喜可贺。创建省级工业旅游点不仅更好地传承了百年传统技艺、宣传了传统文化、展现了工业遗存、树立了品牌形象、增强了企业美誉度,同时提供了科普教育的基地,更是把玉祁酒业工业旅游点打造成为了无锡旅游的一张城市文化名片。


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双套酒技艺展览馆

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上世纪50年代的燃煤锅炉房作为工业展览

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小学生们参观酒具博物馆

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小朋友们在双套酒酿造车间体验酿造过程

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公司修复保存的清代榨酒工具木榨

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