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知玉祁品天下非物质文化遗产保护项目

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无锡白酒——老百姓喝的放心的纯粮酒!

2017-07-25 15:50:10 

中国白酒历史悠久,工艺独特,品种繁多,是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果,因此不同地区的消费者在选购白酒时,应各选所好。无锡市玉祁酒业有限公司是一家中华老字号企业。其前身是1954年无锡地区的酿酒糟坊合伙经营上午锡西酿酒工厂。经历史演变为国营无锡县酒厂。玉祁有悠久的酿酒历史,历代的酿酒传人,一代又一代传承着高超的酿酒技艺,双套技艺为省非物质文化遗产保护项目。

玉祁酒业

现今的玉祁酒业有了长足的发展,厂貌发生了很大变化,公司依然保持强劲的发展势头。在传承悠久文化,酿造卓越品质的经营理念下,公司坚持传统酿造技艺,秉承工匠精神,为和谐社会健康饮酒,为中华老字号企业的传承与发展做贡献。

玉祁酒业

玉祁酒业的无锡白酒,坚持传统酿酒工艺,纯粮酿造。以五谷粮食制成上好的酒曲,配以“资深”的酒窖池,经过配料、蒸煮糊化、入窖发酵、蒸酒等多个环节,塑造了这五谷发酵天然醇香的无锡白酒

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