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知玉祁品天下非物质文化遗产保护项目

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探索古法酿造技艺之玉祁酒业!

2017-06-01 08:29:58 

一眨眼,端午三天假期已经结束啦,是不是觉得假期还没开始就已经结束了,第一天工作日你的状态是怎样的呢?
然而,我们玉祁酒厂今晨却迎来了一批朝气蓬勃的客人——江南影视学院的学生,原来,同学们是想深入的了解咱们玉祁酒业的酿造技艺,那我们就跟随同学们这份求知的热情一起来参观厂区。

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跟随着玉祁酒业的导游大家首先来到省非遗——双套酒技艺展览馆

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接下来到玉祁酒业的文化馆,这里大家还一起品尝了老酒,别看都是学生,酒量还是不错的!

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品酒区,同学们品鉴各种香型的白酒!下面大家跟着办公室赵主任来到酒具博物馆,欣赏各年代的酒容器。

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绵柔甘洌、口感醇厚、入喉净爽、尾净余长是浓香型无锡白酒的一大特点,同学们来到白酒酿造车间,了解白酒生产的整个过程。

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玉祁酒业作为一家中华老字号并兼具地方特色的企业,经过60余年的发展,得到广大消费者的认可。目前玉祁酒业作为省级工业旅游点,经常有游客来到公司参观交流,体验玉祁的酒文化,品尝无锡当地特色酒。

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