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连元街小学四年级学生至玉祁酒业参观体验

2016-07-26 16:20:00 

7月26日,连元街小学四年级的小学生们来到我玉祁酒厂参观体验,由公司专门人员陪同一行参观公司酒具博物馆、双套酒技艺展示厅、文化展示中心等等。

玉祁酒业是一家百年中华老字号企业,历史文化底蕴深厚。以黄酒,白酒为核心产品,提供定制酒服务。创建省级工业旅游点不仅更好地传承了百年传统技艺、宣传了传统文化、展现了工业遗存、树立了品牌形象、增强了企业美誉度,同时提供了科普教育的基地。

公司独具特色的酒具博物馆,里边陈列了颇具年代感的各色酒具、酒器,是一个体现酒文化悠久历史的地方!

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玉祁酒业展现工业遗存,展示工业生产,展示生产技艺,立足文化宣传,科普教育,树立品牌形象,增强企业美誉度,把工业旅游打造成为无锡旅游的一张城市文化名片。

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玉祁双套酒始酿于清嘉庆年间,源自传统而独特的酿造工艺--野生酵母“大酵法”。这种“手工老法技艺”酿造很讲究,玉祁双套是无锡地区“酒文化”的典型代表,也是无锡“名特优”的代表。

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展示厅两边墙上一张张的图片资料,将玉祁双套酿酒的历史、操作过程等原汁原味的呈现了出来,并有公司工作人员向大家介绍各款酒厂自制白酒。

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