据了解，目前国内的酒瓶收藏以山西、山东、北京、河北、湖北、河南、江苏等省市为主，山东曲阜的中外酒器收藏博物馆，馆藏数量曾经入选吉尼斯世界纪录。
中外酒器收藏协会全国会员有3000余人，基数较少，但每年以较快速度递增。协会每年都会组织在不同地区举办酒瓶收藏的专题交流会，其中河北石家庄每年春秋两季都会举办酒瓶交流会。
酒瓶收藏，从品种上看，有单瓶、对瓶、套瓶、系列瓶（三个以上）；从材质上看，以陶瓷、紫砂为主，还有金属的、玻璃的、竹木的、瓜果的；从容量上看，大的可装5000毫升、小的仅可装50毫升；从形态上看，有人物、动物、植物、交通工具、军事兵器等。
对于我国酒瓶收藏市场来说，很多被赋予历史意义或与名著人物有关的酒瓶成为收藏爱好者的首选。如古代历史人物、名著、神话传说类。如十二金钗、京戏脸谱、李白醉酒、屈原、关公、济公、孔子、孟子、老子、张仲景、曹操、诸葛亮等人物造型都被雕塑成艺术酒瓶。
另外，还有仿文物类的酒瓶。如：四川广汉市酒厂生产的“三星堆古酒”、西安国营酒厂生产的“秦兵马俑酒”、湖北省随州市编钟乐酒厂生产的“编钟乐酒”、湖南省吉首市楚霸酿酒厂生产的“楚霸酒”和“湘酒王傩面酒”等酒瓶。
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