WHAT? 双十一 ？双十一，它又来啦!躲是躲不过，关键怎么过！用自己的money买走自己的空虚寂寞。孤独是一个人的狂欢，狂欢是一群人的孤独，那双十一为什么不约酒呢？“玉祁酒业双十一惊喜 此刻醉实惠，末尾彩蛋不许你错过！”
杜拉斯在《情人》里说，“酒让孤独发出声音。”
很多人喝酒，不只是单纯的感受酒带给他的气味、口感，更重要的是由此引发出的身体发热的感觉——恰似遭遇爱情后的37.2°。
这俗世的味道，珍贵而取之不竭，是万种柔情的混杂，最能给人安全感。
中华老字号，经典纯粮酿造
今年双十一期间，正值立冬前后，天气转冷，白酒消费需求大增。众所周知，白酒消费属于刚需消费，无论是自饮还是赠送他人，宴席或者亲朋相聚，基本上每家每户都要保持一定量的白酒消耗。加之，白酒没有保质期限制，因此，大部分市民会选择在品牌促销等活动契机囤一些酒在家中，以备不时之需。
降温了，黄酒当然是必备，自己喝暖身；送亲朋暖心；买买买囤囤囤还不吃土，会过日子的你怎么能错过。
黄酒飘香，古老工艺出佳酿
每年的立冬到来年的立春，是黄酒进行传统“冬酿”的时候。黄酒选择在冬天酿造是因为这段时间水体清冽，气候湿冷，可有效抑制杂菌繁育，确保发酵顺利进行，成酒风味醇厚柔和。这就是人们常说的“冬酿”。
历史悠久的玉祁双套黄酒依旧保留着古法酿造技艺：三伏培养酒药，八月踏制麦曲，立冬投料发酵，立春开榨煎酒，讲究的是“天有时，地有气，材有美，工有巧”。
将糯米饭、陈年糯米黄酒代替醅水与麦曲混合后接入培养好的“大酵头”进行混合发酵，灌入陶坛置室外露天自然发酵，在低温环境下继续完成60天左右的发酵，过了立春才开始压榨、煎制、装坛。后发酵过程中，气候的过冷过热都会对酒质产生影响。
只有经历过冬酿、顺应自然规律的黄酒才最醇美，手工酿酒就像是农民散养的土鸡，酿制周期长，很多关键环节都要依靠自然条件和酿酒师傅的手艺完成，成品酒菌种多样，口味丰满。好的手工冬酿酒可以储存多年，而且越陈越醇。
层层推进，布局白酒市场
自2018年年初以来，玉祁酒业不断加大品牌建设力度，并以无锡白酒、无锡曲酒等产品进行招商加盟，取得苏州、常州等地20个稳定市级代理经销。
玉祁酒业建立经销商、终端店铺、商超以及电商相结合的销售模式。目前，无锡市内家乐福12家，大润发5家，大统华72家，欧尚4家，吉麦隆83家，华润万家4家，永辉4家，苏宁易购187家，上海华润万家20家卖场超市，及多个终端店铺均有出售。
常听到老顾客这样评价：“无锡白酒色微黄，香味浓郁。入口微甜，吞咽不辣喉，回味纯正悠长无苦涩。
有很多人找酒都想找品质找纯粮酿造，可是却喝不出个所以然来。当酒体滑过舌苔到达舌根，这个过程应该充分感受到一款白酒的醇和厚重，富有层次，接着进入食道才会有酒精刺激下的所谓“辣”的感觉，最后是酒嗝上来感觉舒服，我认为这就是值得买的白酒。
惊喜：品无锡老酒吃兴化红膏蟹
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